lage marsipan og kransekakemasse uten kjøkkenmaskin?

B

bobobaby

Halmbukk
Reg.
21 Okt 2008
Innlegg
57
Sted
laksevåg
finnes det et alternativ? jeg har ikke kjøkkenmaskin.

altså jeg tenker på når jeg skal finmale mandler og sånt
 
Sist redigert:
De første årene lagde jeg sånt med en bitteliten mandlekvern til å skru fast på benken. Gikk helt fint - tror jeg kjøpte den på matbutikken, i hjørnet for husgeråd til under hundrelappen...
 
Mokki skrev:
De første årene lagde jeg sånt med en bitteliten mandlekvern til å skru fast på benken. Gikk helt fint - tror jeg kjøpte den på matbutikken, i hjørnet for husgeråd til under hundrelappen...
Klikk for å utvide...

Sånn har jeg også forresten
 
Jeg bruker også en sånn mandelkvern til å feste på benken....

Maler først mandlene en gang, så maler jeg de en gang til sammen med melis :nissefnis: vips vups, du har marsipan :inlove:
 
jeg prøvde med stavmikser jeg.funket veldig bra.men det tok tid.kunne jo bare ta litt av gangen.ellers lå det igjen hele mandler i bunnen. men resultatet ble ihvertfall veldig bra. var litt spesielt å lage karansekakemasse fra bunnen. billig ble det også. så gjenstår det å se om jeg har tålmodighet til å lage nok til en kransekake. det hadde ihvertfall vært veldig kjekt å lage den fra bunnen.
 
Sist redigert av en moderator:
Anbefaler virkelig en mandelkvern - og en mann med muskler :nissefnis:
Det blir en helt annen konsistens på mandlene om man maler dem manuelt for da slår man ikke mandeloljen ut av dem.
 
Sist redigert av en moderator:
Du må logge inn eller registrere deg for å svare her.
Tilbake
Topp Bunn